怎么做《淺析中國快速消費品的營銷現(xiàn)狀與發(fā)展現(xiàn)狀》的調(diào)研報告

答：喂，秋秋，作業(yè)都做到這里來了，真是敬業(yè)啊，我這里有一些資料，首鋼營銷的兄弟們可以看看啊
快速消費品
快速消費品（FMCG，F(xiàn)ast Moving Consumer Goods，門戶網(wǎng):http://www.fmcgzs.cn),是指那些使用壽命較短，消費速度較快的消費品。一種新的叫法是PMCG（Packaged Mass Consumption Goods）,更加著重包裝、品牌化以及大眾化對這個類別的影響。最容易讓人理解的對它的界定包括包裝的食品、個人衛(wèi)生用品、煙草及酒類和飲料。之所以被稱為快速，是因為他們首先是日常用品，它們依靠消費者高頻次和重復(fù)的使用與消耗、通過規(guī)模的市場量來獲得利潤和價值的實現(xiàn)。
快速消費品有其獨特的屬性：
① 產(chǎn)品周轉(zhuǎn)周期短；
② 進入市場的通路短而寬；
③ 市場生動化，在人流量大、檔次高的地區(qū)設(shè)立戶外廣告牌做產(chǎn)品形象廣告，在賣場進行現(xiàn)場演示、促銷、折價銷售等活動；
④ 一般為分公司或代理商體制的銷售組織形式，在分公司所轄區(qū)域設(shè)庫房；
⑤ 售后服務(wù)的重點主要體現(xiàn)在對客戶投訴的迅速反饋和有效處理。
快速消費品與其他類型消費品相比，購買決策和購買過程有著明顯的差別?？焖傧M品屬于沖動購買產(chǎn)品，即興的采購決策，對周圍眾多人的建議不敏感，取決于個人偏好、類似的產(chǎn)品不需比較，產(chǎn)品的外觀/包裝、廣告促銷、價格、銷售點等對銷售起著重要作用。因此，快速消費品有三個基本特點，即：
① 便利性：消費者可以習(xí)慣性的就近購買
② 視覺化產(chǎn)品：消費者在購買時很容易受到賣場氣氛的影響
③ 品牌忠誠度不高：消費者很容易在同類產(chǎn)品中轉(zhuǎn)換不同的品牌
這些特征決定了消費者對快速消費品的購買習(xí)慣是：簡單、迅速、沖動、感性。
快速消費品行業(yè)主要分為四個子行業(yè)：
一、是個人護理品行業(yè)，由口腔護理品、護發(fā)品、個人清潔品、化妝品、紙巾、鞋護理品和剃須用品等行業(yè)組成；
二、是家庭護理品行業(yè)，由以洗衣皂和合成清潔劑為主的織物清潔品以及以盤碟器皿清潔劑、地板清潔劑、潔廁劑、空氣清新劑、殺蟲劑、驅(qū)蚊器和磨光劑為主的家庭清潔劑等行業(yè)組成；
三、是品牌包裝食品飲料行業(yè)，由健康飲料、軟飲料、烘烤品、巧克力、冰淇淋、咖啡、肉菜水果加工品、乳品、瓶裝水以及品牌米面糖等行業(yè)組成；
四、是煙酒行業(yè)。



食品等快速消費品包裝材料發(fā)展五大趨勢
2007-2-5 來源： 點擊：257
上世紀90 年代以來，隨著國民經(jīng)濟的快速增長，我國包裝工業(yè)得到了迅速發(fā)展，特別是食品、日化、醫(yī)藥及保健品等快速消費品包裝領(lǐng)域的發(fā)展更為迅猛。業(yè)內(nèi)人士分析指出，食品等快速消費品包裝材料的發(fā)展趨勢，目前已呈現(xiàn)出五大趨勢。

包裝材料減量化

在日趨激烈的市場競爭中，企業(yè)往往會通過控制成本來保證利潤，而削減包裝費用通常是企業(yè)降低成本的一個主要內(nèi)容，同時出于減少包裝垃圾，加強環(huán)境保護的需要。因此，食品等快速消費品包裝材料的薄型化、輕量化已成為一種趨勢。在塑料軟包裝材料中，已經(jīng)出現(xiàn)了能夠加工更薄的薄膜且加工難度不大的新型原材料，如添加茂金屬的聚烯烴等；在紙包裝行業(yè)，為了適應(yīng)包裝減量、環(huán)保的要求，微型瓦楞紙板的風(fēng)潮已經(jīng)興起，如美國、瑞典、德國、西班牙等國家已開始擴大F 楞和G 楞的生產(chǎn)規(guī)模，并開始向更細微的探索。有的國家已開始應(yīng)用N 楞(楞高0.46mm)和0 楞(楞高0.30mm)。在包裝容器方面，國外還開始了剛性塑料罐的研制，希望以其重量輕、易成型、價格低的優(yōu)勢取代金屬容器。目前可蒸煮罐、飲料聚酯罐和牛奶聚丙烯罐等已見成效。

材料使用安全化

隨著社會物質(zhì)和精神文明的不斷進步，人類對自身的健康更加重視。消費者對包裝材料的安全性的要求已提高到與食品本身衛(wèi)生安全性的同等地位。因此，快速消費品企業(yè)特別是食品企業(yè)對自身產(chǎn)品的安全控制力度逐步加大，對包裝材料的衛(wèi)生和功能安全的要求越來越嚴格，對包裝材料的防護范圍也逐步擴大。例如，目前有很多客戶要求包材生產(chǎn)企業(yè)提供由權(quán)威部門出具的包材生物安全性和化學(xué)穩(wěn)定性證明，特別是對油墨和膠粘劑的使用要求更為嚴格。在國外，有些企業(yè)甚至要求包材供應(yīng)商提供材料對人體敏感性的測試等項目。

生產(chǎn)設(shè)備高效化

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進步，各種新型商品和新型包裝設(shè)備不斷出現(xiàn)，因此快速消費品企業(yè)的生產(chǎn)集中度和自動化程度得到不斷提高，其包裝設(shè)備正在向大型化、快速化、高效化、自動化方向發(fā)展。因此，作為包裝材料生產(chǎn)企業(yè)必須緊跟新的發(fā)展趨勢，不斷地為客戶提供適應(yīng)性強、生產(chǎn)效率更高的材料。例如，在巧克力、冰激凌等一些熱敏感性產(chǎn)品的包裝中，低溫快速封合的包裝材料正在逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)的熱壓封合包裝材料。前者不同的是，用特殊膠水代替熱封層局部涂布在基材表面，然后在常溫下擠壓封合。由于減少了熱傳遞的時間，封合速度大大提高。通常情況下，其封合速度是熱壓封合材料速度的8－10 倍，同時還消除了加熱材料可能帶來的異味。由于是局部涂布，還大大節(jié)省了材料。

包裝材料智能化

隨著物質(zhì)生活的日漸豐富，人們對商品包裝的要求已不僅僅是保護商品不受損壞，同時還要求其具有保鮮、防腐、抗菌、防偽、延長保質(zhì)期等多種功能。于是各種全新概念的包裝材料和包裝技術(shù)應(yīng)運而生。例如，在食品包裝中，最近研制成功由真正高效的物質(zhì)制成的智能保鮮塑料膜，它不僅能夠防止污染，而且還有良好的防止太陽等光線照射和防止氧化等功能。這種智能包裝甚至還可以在包裝破損或存儲溫度過高時發(fā)出警示信號。此外，還有國內(nèi)外相繼研發(fā)的可測毒性的塑料薄膜、可測病源菌的薄膜、抗微生物的薄膜、自動吸氧或除氧的薄膜、遇細菌就變顏色的包裝、保質(zhì)期過了就散架的包裝、自我加熱或冷卻的包裝等。當(dāng)然，許多功能性智能化的包裝材料和包裝技術(shù)還面臨著許多要解決的新問題和亟待攻克的科技難關(guān)，將成為包裝企業(yè)的重要研發(fā)方向。

結(jié)構(gòu)形式新穎化

隨著競爭程度的加劇，同類產(chǎn)品之間的差異性在逐步減少，品牌使用價值的同質(zhì)性逐步增大，產(chǎn)品銷售對終端陳列的依賴性越來越大。對企業(yè)而言，在性價比相同的情況下，什么樣的產(chǎn)品能吸引消費者，什么樣的能讓消費者購買，這些問題使企業(yè)對同類產(chǎn)品的終端陳列提出了更高的要求，直接導(dǎo)致企業(yè)在產(chǎn)品銷售包裝上下工夫，以求通過包裝來突出自己的產(chǎn)品與其他產(chǎn)品的差異，吸引消費者選購。于是，在食品等快速消費品行業(yè)中，形式、結(jié)構(gòu)新穎的包裝相繼涌現(xiàn)。例如，美國最新上市的一種提神啤酒，采用新型的鋁質(zhì)瓶包裝，瓶身采用紅白相間的圖案，再配上可重復(fù)密封的瓶蓋，代表了創(chuàng)新產(chǎn)品和創(chuàng)新包裝的完美結(jié)合。Graham 公司為POM 的石榴汁設(shè)計了一種新型PET 瓶，它的外形展示了石榴層層往上堆積的特征，看上去就像某品牌的獲獎玻璃瓶，頗具吸引力。為了適應(yīng)人們邊走邊吃的快節(jié)奏生活，坎貝爾公司設(shè)計了一種全新概念包裝，車輛駕駛員或乘客可以直接從這種包裝里吸食熱湯。這種阻隔塑料罐已由桶形演變成圓柱形，使其更適合放入汽車的杯托中。由傳統(tǒng)臥式改為直立平底的塑料袋擺放平穩(wěn)，主陳列面平齊，已在茶葉等包裝市場占有一定份額


全國人大代表宗慶后：中國快速消費品市場潛力巨大
2009年03月06日 00:23 來源：中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論 【字體：↑大 ↓小】
中新網(wǎng)北京3月6日電 兩會訪談： 全國人大代表宗慶后：中國快速消費品市場潛力巨大
記者 柴燕菲
5日，全國人大代表宗慶后表示，金融危機下，中國很多行業(yè)受到不同程度影響，但中國快速消費市場卻逆勢上揚。由于中國市場潛力巨大，目前的情況是供不應(yīng)求。
他提到，隨著農(nóng)村生產(chǎn)水平提高，農(nóng)民收入增加了，農(nóng)村消費能力提高了。中國有九億多的農(nóng)村消費市場，十分巨大。他表示，娃哈哈作為中國最大的食品企業(yè)，其產(chǎn)量在世界位于第五，但在中國市場占有率還只有13%，這表明中國的快速消費品市場潛力依然很大?！疤貏e是現(xiàn)在天氣變暖，飲料產(chǎn)業(yè)淡化了銷售的淡旺季。隨著消費需求的改變，喝飲料的人多了，特別是健康型飲料成為今后的一個發(fā)展趨勢，消費者還是普遍接受的?！?

2009中國快速消費品高層年會發(fā)布的一項調(diào)查結(jié)果顯示，盡管受經(jīng)濟增速放緩影響，但國內(nèi)快速消費品行業(yè)增速穩(wěn)定。76%的被調(diào)查企業(yè)銷售額同比實現(xiàn)增長。實現(xiàn)增長的企業(yè)中，53%的企業(yè)銷售增幅為20%至50%。據(jù)分析，這些企業(yè)的銷售增長主要依靠新產(chǎn)品的推出和大力開拓市場。開拓市場主要包括專賣店的興起、渠道的覆蓋度增加，以及二三線市場的拓展。
宗慶后說，在金融危機的大環(huán)境下，很多企業(yè)的經(jīng)營狀況不是特別好，但今年娃哈哈經(jīng)營很不錯。今年1月份利潤增長70%，可以說是逆勢上揚。“從今年一、二月份的業(yè)績來看，我們完全可以實現(xiàn)年銷售500億元的目標?！?br> 500億元的銷售目標，增幅要超過50%。對此，宗慶后表示很有信心?！敖?jīng)濟再不好，人們也一樣要吃喝，幾塊錢老百姓也消費得起?！彼f，娃哈哈為進一步占領(lǐng)市場份額，在今年也開足馬力，又投入60多億元，共增加了90多條生產(chǎn)線。“我們雖然是中國最大的食品企業(yè)，但只有百分之十幾的市場占有率，發(fā)展空間還很大?！?br> 據(jù)悉，目前金融危機使得飲料行業(yè)的小企業(yè)加速破產(chǎn)，中國消費品市場也面臨著新一輪的洗牌。(完)




08中國快速消費品連鎖百強發(fā)布 上好便利店榮幸入榜


添加時間：2009-06-10 13:58:36 作者： 來源：

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會年度行業(yè)調(diào)查日前結(jié)束， 3月 24日， 2008年中國連鎖百強正式對外發(fā)布。調(diào)查顯示， 2008年，連鎖百強銷售規(guī)模達到 11999億元，同比增長 18.4%,占社會消費品零售總額的 11.1% 。百強企業(yè) 門店總數(shù)達到 120775 個， 剔除特殊因素，門店總數(shù)增長10.6%，是 10年來增幅最低的一年。
國美電器集團以 1045.9億元的銷售規(guī)模再次位居中國連鎖百強榜首， 蘇寧電器集團、百聯(lián)集團有限公司、華潤萬家有限公司、大商集團有限公司分別以 1023.4億元、 943.3億元、 638億元、 625.5億元的銷售業(yè)績排名第二至五位。 東莞市星瀚商貿(mào)有限公司 上好便利店以 2萬元的銷售規(guī)模榮幸入榜。
2008 年中國連鎖百強具有以下幾個突出特點：一．食品零售企業(yè)構(gòu)成百強主體，外資零售商在其中扮演重要角色； 二．百貨店在百強中的地位依然穩(wěn)固，家電、家居建材增長趨緩； 三、百強企業(yè)銷售增長水平整體放緩，不同區(qū)域表現(xiàn)出不同特點；四、形勢依然困難，拉動消費任重道遠。
此次調(diào)查，協(xié)會還對連鎖百強 2009年的發(fā)展計劃和預(yù)期進行了專門的統(tǒng)計。 2009年，連鎖百強預(yù)計新開店鋪 7000家，直接投資 250億元，直接創(chuàng)造就業(yè)崗位 30萬個。
2009 年，中國連鎖業(yè)的競爭將更趨激烈，持續(xù)的打折銷售給部分零售商的生存和盈利空間形成更大的壓力。去年年底，國務(wù)院提出“關(guān)于搞活流通擴大消費”的 20條意見。為了更好地推動行業(yè)發(fā)展，協(xié)會采取了一系列措施，引導(dǎo)企業(yè)優(yōu)化管理、推動創(chuàng)新、規(guī)范行業(yè)競爭、保證行業(yè)安全。同時，協(xié)會通過配合主管部門的政策協(xié)調(diào)，也力求在資金扶持、減輕負擔(dān)（包括用電、刷卡手續(xù)費、農(nóng)產(chǎn)品稅）等方面為連鎖企業(yè)創(chuàng)造有利的發(fā)展環(huán)境。商務(wù)部也在陸續(xù)出臺一系列促進流通業(yè)發(fā)展的扶持政策。協(xié)會認為，在各方的共同努力下，連鎖經(jīng)營有望保持 2008年的發(fā)展水平，連鎖百強企業(yè)在總體上也將依然保持其良好的發(fā)展態(tài)勢。

答：首先分析題目，論述內(nèi)容應(yīng)包括：快消品的營銷現(xiàn)狀、快消品的發(fā)展現(xiàn)狀。這實際可以寫兩篇論文了。建議修改題目，只寫其中一項，否則兩個內(nèi)容混在一起，邏輯容易混亂，不好寫。

以營銷現(xiàn)狀為例，要論述的內(nèi)容可能包括：1. 中國快消品的幾大類別、特點。選擇一個類別或幾個類別進行調(diào)研 3. 通過調(diào)研，分析其營銷方法、特點、存在問題 4. 通過調(diào)研得出的結(jié)論，你的建議等。

因為是調(diào)研報告，必須要有一定的數(shù)據(jù)分析才行。

以上只是簡單的建議。如有問題可以email：clement_hunter@yahoo.com.cn